Tteokguk – pastel de arroz coreano sin gluten

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El Tteoguki o Tteok-guk es una pasta tradicional coreana hecha a base de arroz. Consiste en piezas cilíndricas de bastante grosor, que absorberán muy bien el sabor de la salsa que los rodea y que ofrecen una agradable textura.
Es aconsejable remojar los Tteokguk en agua caliente unos 10 o 15 minutos antes de cocerlos. Luego, suelen bastar entre 5 o 10 minutos de cocción en la salsa para que queden en su punto, aunque lo suyo es probarlos para asegurarse de que están en su punto de cocción.
Existen infinidad de recetas con esta pasta, muchas de ellas en salsas espesas y con el chile coreano como protagonista..
Se presenta en bolsa con 600g de pasta de arroz Tteoguk servida en 3 bolsas herméticas, cada una con 200g de pasta.
Es normal que algunas de las pastas tengan alguna motas negras.
Es un producto certificado SIN GLUTEN.
Producto de Corea.

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Envío Gratis a partir de 59€
Tiempo de envío estimado de 24 – 72h.

INGREDIENTES: Arroz 99,1%,sal,regulador de acidez: E330,alcohol.

VALOR NUTRICIONAL POR 100G

Valor energetico 224 Kcal

Proteinas 4g

Grasas 0g

Hidratos de carbono 52g

de los cuales azucares 0g

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