Tarta de almendra sin gluten

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Tartas Ancano tiene una difusión muy extendida y arraigada en los principales Hoteles y Restaurantes nacionales, así como en casas especializadas de productos gallegos.

El secreto de Tartas Ancano radica en la sabia combinación y selección de los tradicionales ingredientes de este postre, con base en las almendras.

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INGREDIENTES: Almendra (36%), azúcar,huevo líquido pasteurizado, margarina (grasa de coco, aceite de girasol, agua, sal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, acidulante: ácido cítrico, aroma), almidón de maíz, harina de maíz, dextrosa, sal, espesantes: goma xantana y gasificantes: bicarbonato sódico, conservador: ácido sórbico, fibra de bambú, humectantes: sorbitol y glicerina. Espolvorado: azúcar glacé (azúcar, grasa vegetal de girasol, antiaglomerante: dióxido de silicio, antioxidante: extracto rico en tocoferoles

VALOR ENERGETICO 2013 KJ / 482 KCAL

Valores medios por 100g

Grasas (g)28.4 g

de las cuales Saturadas (g)10.7 g

Hidratos de carbono (g)48.2 g

de las cuales Azúcares (g)31.9 g

Proteínas (g)8.4 g

Sal (g)0.388 g

 

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