Pecana chocolate belga 60% sin gluten

Con chocolate belga 60% mínimo de cacao. Sin lactosa.

Nuez pecana primeramente tostada a mano con una ligera cobertura de azúcar de caña integral, una pizca de sal y un punto de pimentón de La Vera dulce. Una vez tostadas con la mixtura especial, se le añade chocolate negro belga sin lactosa (60% de cacao mínimo), realizando una cobertura lenta y delicada (durante más de dos horas) hasta conseguir un acabado perfecto. Sencillamente delicioso.